Magazin

Papierretter Riegsee Stefan Böhm

Der Papierretter vom Riegsee

Viel zu schade zum Recyclen seien die bis zu fünf Tonnen Restpapier, die pro Jahr in jeder der 6000 deutschen Druckereien anfielen, findet Stefan Böhm. Der Riegseer hat eine bessere Idee: aus den Resten gleich hoch-wertige Neuprodukte fertigen.

Spezialschrauben Jens Randack

Garantiert keine Schraube locker

Jens Randack stellt Spezialschrauben her und verkauft sie in der ganzen Welt. Klimawandel, Energiekrise und Pandemie machen auch vor dem Betrieb im Volmetal nicht Halt.

Die Einkaufskommunarden aus Giesing

Deutschlands erster solidarischer Mitmach-Supermarkt, der FoodHub München, feiert einjähriges Bestehen und zählt bereits auf 1600 Genossen, die hier arbeiten und einkaufen: regional, bio und fair.

Voodoo-Food – die Magie der Gewürze

(Völker-)Freundschaft geht ebenso durch den Magen wie die Liebe. Dodo Liadé hat diese Weisheit von der Elfenbeinküste nach Deutschland importiert und schreibt Bücher über die afrikanische Küche.

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